La mandorla di Avola

Il post di oggi è profondamente campanilista e assolutamente "made in Sicily". Di "grassi" da esportare (tra la mandorla di Avola ed il pistacchio di Bronte) ne avremmo davvero tanti, e di buonissimi (non solo per le proprietà benefiche, ma anche per il sapore). Non me ne vogliano gli americani, ma qui non c'è burro d'arachidi (che io adoro, tra l'altro) che tenga. Dalla pagina Downloads potrete pure scaricare un interessantissimo report sulle peculiarità ed i valori nutrizionali del prodotto.