Tabella sull'equilibrio acido-basico

Dato che un'immagine vale più di mille parole, oggi è la volta di questa utilissima tabella. Credo che chiunque voglia definirsi un atleta debba necessariamente anteporre uno stato di salute ottimale all'esigenza estetica, e sportiva più in generale. Il bodybuilding sottopone spessissimo il nostro corpo ad importanti carichi acidificanti. La capacità di scegliere ed accoppiare i cibi che consumiamo quotidianamente può tamponare l'eventuale acidosi indotta da un alto consumo di proteine (che andrebbe sempre e comunque ciclizzato).